Ueber Uns
Liebe Gäste,
ein herzliches Willkommen erwartet Sie in der Weischenke, einem charmanten Ort im idyllischen Dörfchen Herschmettlen, gelegen zwischen Gossau und Bubikon.
Unsere Küche präsentiert eine vielseitige Auswahl an schweizerischen und europäischen Köstlichkeiten. Wir legen besonderen Wert darauf, mit frischen und vorzugsweise schweizerischen Zutaten zu arbeiten, viele davon werden sogar hausgemacht zubereitet.
Natürlich sind Sie auch herzlich eingeladen, bei uns einfach nur einen erstklassigen Kaffee oder ein Glas exquisiten Weines zu genießen und dabei die Seele baumeln zu lassen.
Unsere Weinkarte wird kontinuierlich aktualisiert und bietet eine breite Palette an erlesenen Tropfen. Zudem laden wir zu verschiedenen Veranstaltungen ein, darunter unser berühmter Rehrücken-Abend (im November jeweils Samstags, nur mit Reservierung), oder auch Wein & Dine sowie Sommer-Grillabende, die in einer gemütlichen Atmosphäre mit Familie und Freunden genossen werden können.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!
Herzlichst,
Karsten Fuchs und Team