Silvester - Menü 2025
Feine Tomaten-Cremèsuppe
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Seezungen-Röllchen mit Spinat gefüllt an Kürbissauce
dazu Salatbouquet
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Deux Filet vom Schwein und Rind
mit Sauce Bernaise und Calvadossauce
dazu Gemüse und Kartoffel-Gratin
(serviert in Zwei Gängen)
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Hausgemachtes Caramel-Chöpfli
89.50 pro Person inkl. 1 Glas Prosecco
Weinschenke Herschmettlen
Frisch, einfach gemütlich und authentisch
Willkommen in der Weinschenke Herschmettlen, einem idyllischen Refugium für Genießer inmitten der malerischen Landschaft. Unsere Geschichte reicht weit zurück - das Haus, das heute die Weinschenke beherbergt, wurde im 18. Jahrhundert erbaut und hat im Laufe der Jahre viele Wandlungen erlebt. Ursprünglich als Gasthof bekannt, hat es sich im Laufe der Zeit zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker und Weinliebhaber entwickelt.
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Das Herzstück unseres Hauses ist unser gemütliches Restaurant, das mit rustikalem Charme und modernem Komfort begeistert. Hier können Gäste traditionelle Schweizer Küche genießen, die mit lokalen Zutaten und kreativen Akzenten zubereitet wird. Unser erfahrenes Küchenteam zaubert köstliche Gerichte, die perfekt mit unseren erlesenen Weinen harmonieren.
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Doch die Weinschenke Herschmettlen bietet mehr als nur exzellentes Essen und Trinken. Unser Garten lädt zum Verweilen ein und bietet eine Oase der Ruhe und Entspannung. Umgeben von üppigem Grün und blühenden Blumen können unsere Gäste die Natur genießen und bei einem Glas Wein die Seele baumeln lassen.
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Wir sind stolz darauf, ein Teil der reichen Geschichte von Herschmettlen zu sein und heißen Sie herzlich willkommen, unsere Tradition der Gastfreundschaft und des guten Geschmacks mit uns zu teilen.

Tagesteller
Mittwoch bis Freitag von 11.30h - 14.00h
Mittwoch bis Freitag bieten wir den Tagesteller inklusive Salat zu einem erschwinglichen Preis von 22,50 CHF.
Perfekt für eine schnelle und köstliche Pause während Ihres Arbeitstages oder für ein entspanntes Mittagessen mit Freunden.
Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch unsere a la Carte Karte vollumfänglich an.
